Este verano los hoteleros y gastronómicos de Playa del Carmen han mencionado que tuvieron una reducción en la derrama económica, como el caso del restaurante Perla Pixan que para promover el turismo dará continuidad al Negroni Week que será del 16 al 22 de septiembre.
Giovana Pellegrini, gerente de ese restaurante, dijo que de manera particular registraron una disminución del 50% en la primera mitad del año en la derrama turística, un fenómeno relacionado directamente con factores económicos pero que se agrava por la inseguridad ya la deficiencia de servicios como agua y luz que padece Playa del Carmen.
“Por eso siempre tenemos la idea de crear eventos, no es sólo para hacer dinero solamente sino para dar trabajo a pesar que no llega turismo. Hacemos esto para seguir teniendo trabajo, que venga gente, y eso nos ha permitido permanecer 11 años en la Perla Pixan”, expresó.
El Negroni Week es un evento de mixología dedicado, este año, a darle visibilidad a las mujeres que se dedican esta actividad turística.
Durante esa semana de septiembre se presentarán 17 Mixologas con reconocimiento nacional e internacional.
Toda la información sobre el evento se puede revisar en https://laperlacarboneria.com/negroni-week-2024/.
En este evento habrá DJ´s, música en vivo, un menú mexicano para degustar y combinar con diferente cocteles.
(CON INFORMACIÓN DE AGENCIA INFORMATIVA DEL CARIBE)