En el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), en España, la presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz señaló hoy que, como mejor destino de aventura de México, Puerto Morelos contribuye a la diversificación de la oferta turística de Quintana Roo al ofrecer un ambiente que favorece la tranquilidad y relajación, además de una gastronomía de primer nivel.
Al intervenir en el Encuentro de Turismo Gastronómico de México, una degustación de la cocina de México y Puerto Morelos, que se llevó a cabo en la Fundación Casa de México, en España, dijo que en 2024 Puerto Morelos se posicionó como un destino con gran riqueza culinaria.
Nuestra gastronomía se dio a conocer internacionalmente gracias al lugar destacado en que la colocó la Guía Michelin y por eso estamos hoy aquí, añadió. Agradecemos a los chefs por abrirnos este espacio y a la Casa de México en España por abrirnos las puertas, confiamos en que esta degustación los animará a visitar Puerto Morelos.
Luego de comentar que Quintana Roo tiene en Mara Lezama a una gobernadora que es gran impulsora del turismo en el Caribe Mexicano, la Presidenta Municipal Blanca Merari invitó a la población europea a visitar Puerto Morelos, el onceavo municipio de Quintana Roo, el más joven, que se localiza en medio de dos gigantes, Cancún y Playa del Carmen, con una gran oferta culinaria. Además, adelantó que el miércoles 22 en FITUR se hará el anuncio oficial de la fecha a realizarse el Festival Parrillero en su tercera edición.
La bienvenida al Encuentro de Turismo Gastronómico de México estuvo a cargo de Ximena Caraza, directora de la Fundación Casa de México en España.
Participaron también los chefs Jorge Orozco, embajador de la Cocina Tradicional y Prehispánica de México; Jorge Woolrich, del Grupo Prehispánico Ciudad de México; Juana Luna, embajadora de la Cocina Mexicana en España; Lissette García, embajadora del Festival Chile en Nogada en Francia y el mixólogo Jaime Paredes.
La FITUR será inaugurada oficialmente el próximo miércoles 22 y concluirá el domingo 26.
